วันพฤหัสบดีที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557
Must Try Foods & Must Not Try Foods In Singapore By ไอเหยินเชฟ
Must Try Foods
1) Kueh Pie Ti (กระทงทองของชาวเพอรานากัน)
ชาวเพอรานากันคือพวกลูกครึ่งจีน-มาเล จะอยู่ตามมะละกา ปีนัง ภูเก็ต สิงคโปร์
กระทงจะสูงกว่าบ้านเรา ตัวใส้จะมีมันแกวใส่มาด้วย topping ด้วยพริก รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม ครบรส อร่อยมากก ถูกปากคนไทยแน่นอน
ร้านนี้อยู่ที่ Albert Food Center ใกล้ๆ ซอยคนเดินshopping Bugis
ราคา 5 ชิ้น 3 เหรียญ
2) Mee Siam (หมี่สยาม)
อาหารเพอรานากันที่เอารสชาติเปรี้ยว-หวานตามแบบฉบับไทยมาใส่ เลยตั้งชื่อว่าสยาม
รสชาติคล้ายๆหมี่กะทิบ้านเรา
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ Tanjong Pagar Food Center ลงMRT สถานีTanjong Pagar แล้วเดินมาประมาณ250เมตร
สังเกตดีๆ ร้านนี้จะขายอยู่แค่ 3 หมี่ 1) หมี่สยาม 2) หมี่เรบัส 3) หมี่ lontong
3) Ice Kachang (น้ำแข็งใส)
น้ำแข็งใส ใส่ข้าวโพด ถั่วแดง ลูกชิด โรยด้วยน้ำตาล Gula Malacca ราดด้วยกะทิ
ร้านนี้จะใช้น้ำตาล Gula Malacca แท้100% ทำให้หอม หวาน กว่าร้านอื่น
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ Tanjong Pagar Food Center เช่นเดียวกัน
4) Cuttle Fish / Yu Tiao/ Tau Pok/ Century Egg
Cuttle Fish ปลาหมึกย่าง
Yu Tiao (โหยวเถียว) ปาท่องโก๋
Tau Pok เต้าหู้ทอดยัดไส้ถั่วงอก ผักกาด แตงกวา แล้วเอามาปิ้งอีกที
Century Egg ไข่เยี่ยวม้า
จิ้มกับซอส Rojak รสชาติจัดจ้านตัวที่เด็ดคือ โหยวเถียว ปาท่องโก๋ ที่ทอดได้กรอบมาก ไม่อมน้ำมันเหมือนเมืองไทยเลย
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ Maxwell Food CenterMust Not Try Foods
1) Turtle Soup ซุปเต่า !!!
ซุปเต่า ที่ใส่เนื้อ หนัง เครื่องใน ลงไปใปในซุป พร้อมเครื่องเทศจีน อีกหลายอย่าง
เนื้อเต่า เหนียวมาก
หนังเต่า กินไม่ลง
ร้านนี้จะอยู่ที่ Maxwell Food Center
กินได้แค่ 3-4 คำเท่านั้นครับ เพราะมันจะอ้วก ไม่แนะนำให้ลอง
ชื่อสินค้า: อาหารสิงคโปร์
คะแนน:
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น